Panier
Teinte rouge intense, d’une belle profondeur, avec des reflets violacés. Le nez est très puissant avec des arômes de fruits rouges mûrs et de vendanges fraîches. La bouche est équilibrée par les tanins soyeux.
A consommer dans les 3 à 4 ans.
Type de vin : Rouge
Cépage : Gamay noir à jus blanc Vigne de 50 ans
Culture raisonnée de la vigne
Commune : Leynes
Exposition : Sud
Type de sol : Limono-argileux
Vinification : Cuvaison d’une quinzaine de jours 50% vendange entière, 50% vendange égrappée. Pressurage pneumatique doux Elevage 5 mois en cuve
Accords mets et vins Le Beaujolais Villages se marie très bien avec la charcuterie, les viandes blanches, les volailles et les fromages.
Température de service entre 12° C et 15° C
Aucun allergène identifié
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